Cabe adalah tumbuhan sayuran yang termasuk dalam anggita genus Capsicum. Cabe sangat popular di Asia Tenggara yaitu sebagai bumbu atau penguat rasa dari setiap masakan. Dengan rasanya yang pedas, cabe mampu menarik minat setiap orang untuk menggunakanya sebagai penguat rasa berbagai masakan, seperti masakan Padang. Masakan Padang akan sulit dibuat bila tanpa cabe. Karena sebagian besar masakan padang menggunakan cabe sebagai penguat rasa.
Disamping sebagai bumbu atau penguat rasa berbagai masakan. Cabe memiliki nilai ekonomi yang tinggi, karena cabe sangat diminati oleh kebanyakan orang, khususnya di daerah Asia Tenggara. Karena rasanya yang pedas yang dimiliki oleh cabe sangat berasa bagi tubuh. Rasa pedas dari cabe berasal dari zat yang disebut capsaicin.
Selain itu, cabe juga memiliki manfaat dan khasiat yang sangat baik bagi kesehatan tubuh. Karena cabe mengandung berbagai senyawa yang berguna bagi kesehatan. Cabe mengandung antioksidan yang dapat menjaga tubuh dari berbagai serangan radikal bebas. Cabe akan bermanfaat bagi kesehatan tubuh asalkan tidak dikonsumsi secara berlebihan. Manfaat lain yang perlu anda ketahui dari cabe adalah sebagai berikut:
> Mengobati sariawan
Sariawan memang sangat mengganggu. Ketika sariawan datang menyerang, anda takut makan makanan yang membuat sariawan itu terasa perih. Pasti sangat menyedihkan karena tdak bisa menikmati berbagai macam makanan yang pedas dan enak. Namun sebenarnya sariawan bisa disembuhkan dengan cabe. Dengan kandungan vitamin C pada cabe bisa dengan cepat menyembuhkan sariawan anda. Mungkin akan terasa sedikit perih, tapi cabe sangat efektif menyembuhkan sariawan.
> Mengobati sakit kepala
Anda merasakan sakit kepala yang dapat mengganggu aktifitass anda? Tidak perlu khawatir. Anda bisa memanfaatkan cabe sebagai obat sakit kepala. Cabe memiliki khasiat baik untuk menyembuhkan sakit kepala seperti nyeri pada kepala. Dengan mengkonsumsi cabe, sakit kepala anda akan berkurang dan membaik.
> Mengatasi hidung tersumbat
Hidung yang tersumbat sangat tidak nyaman dirasakan, jadinya kita enggan melakukan aktifitas yang berlebih karena hidung susah untuk bernafas. Untuk mengatasinya, cabe efektif dalam mengatasi hidung yang tersumbat. Konsumsilah cabe secukupnya dan jangan berlebihan, hal itu akan mengatasi masalah hidung anda yang tersumbat.
> Sebagai obat penyembuh luka
Cabe memiliki kandungan capcaisin yang dapat membantu proses penyembuhan luka ringan. Caranya anda cukup ambil beberapa cabe secukupnya dan dihaluskan. Kemudian oleskan cabe yang sudah halus itu ke bagian tubuh anda yang terluka, setelah itu basuh dengan air bersih. Lakukan berulangkali hingga luka anda membaik dan sembuh.
> Meringankan demam tinggi
Demam yang tinggi bisa anda sembuhkan dengan mengkonsumsi cabe. Jika anda mengkonsumsi cabe dengan cukup, secara berangsur-angsur suhu tubuh anda akan kembali normal. Cabe berkhasiat dalam mengatasi demam tinggi.
> Mencegah berbagai macam penyakit kronis
Cabe bersifat antiokidan dan anti-bakteri, sehingga cabe sangat efektif dalam proses penyembuhan berbagai macam penyakit kronis. Anda cukup mengkonsumsi cabe secukupnya dan jangan berlebihan. Konsumsi sekiranya penyakit anda terasa membaik dari sebelumnya.
Demikianlah 6 manfaat luar biasa cabe. Cabe tidak hanya bermanfaat sebagai bumbu masak saja. Namun juga bermanfaat untuk berbagai macam penyakit. Semoga informasi diatas bermanfaat. Terimakasih.